MALZEMELER:
1.1 Paket oda sıcaklığında margarin(ben tereyağ kullandım)
1.1,5 su bardağı pudra şekeri
3.1 çay bardağı sıvı yağ
4.1 çay bardağı süt
5.1 paket kabartma tozu
6.aldığı kadar un
İÇ HARCI İÇİN:
Nutella, ben birazda bitter çikolata ekledim:)
YAPILIŞI:
1.Geniş bir kaseye oda sıcaklığındaki margarini alıyoruz.Üzerine pudra şekerini döküp yoğurmaya başlıyoruz.
2.İyice yoğurduktan sonra üzerine süt ve sıvı yağı ekleyip yoğurmaya devam ediyoruz.
3.Ardından biraz un ekleyip kabartma tozunu ilave ediyoruz.Kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlıyoruz.
4.Hazırladığımız hamurdan cevizden büyük parçalar kopartıp yuvarlıyoruz,avucumuzun içinde açıp ortasına 1 tatlı kaşığı nutella koyuyoruz,ben biraz da bitter çikolata koydum.
5.Ardından kurabiyemizi yuvarlıyoruz.Elimizle üzerlerine hafif bastırıp yassılaştırıyoruz.
6.Kurabiyelerimizi yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip üzerlerine bıçakla kesikler atıyoruz.
7.Daha sonra önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında üzerleri pembeleşene kadar pişiriyoruz...
Afiyet olsun..:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder