MALZEMELER:
2,5 su bardağı un
2 yumurta
3 kahve fincanı toz şeker
100 gr. erimiş tereyağı
1 kahve fincanı çırpılmış yoğurt
1/2 kabartma tozu
1 çay bardağı kadar ufalanmış çikolata
HAZIRLANIŞI:
1)Tereyağını tavada eritip bir kaba alın.
2)Tereyağının yanına yumurta yoğurt ve şekeri de koyup iyice çırpın.Daha sonra bu karışıma kabartma tozuyla unu ve çikolataları yavaş yavaş katarak karıştırın.Sonunda yumuşak bir hamur elde edeceksiniz.
3)Fırın tepsisine yağlı kağıt serip aralıklı olarak yemek kaşığı yardımıyla yumuşak hamurunuzu tepsiye dökün.Elinizi una batırdıktan sonra üzerlerini elinizle bastırarak düzleyin.Yani merdaneyi hiç kullanmayın :)
4)180 derece fırında pembeleşene kadar (25-30 dakika kadar) pişirin. Afiyet olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder