TİRAMİSU

MALZEMELER:

MUHALLEBİSİ İÇİN:

1 litre süt
2 yumurta sarısı
400 gr labne peynir
4 yemek kaşığı tepeleme un
3,5 çay bardağı şeker
2 paket vanilya
2 paket kedi dilli bisküvi

KEDİ DİLLERİNİ ISLATMAK İÇİN:

2 su bardağı sıcak su
2 yemek kaşığı granül kahve
2 yemek kaşığı şeker

HAZIRLANIŞI:

1)Muhallebi malzemelerini vanilya ve labne peyniri hariç bir tencereye koyup kaynayana kadar pişirin.Kaynamaya başlayınca 2-3 dakika daha pişirip ocaktan alın.
2)Muhallebi biraz soğuyunca vanilyaları ve labne peynirini ekleyip 2-3 dakika mikserle çırpın.
3)Diğer yandan kedi dillerini ıslatmak için kullanacağımız malzemeleri bir kaba alıp karıştırıyoruz.Kedi dillerini ortadan bölüp bu karışıma batırıp kaselere paylaştırın.Üzerlerinede muhallebiyi dökün.
4)Biraz soğuduktan sonra üzerlerine kakao serpin.Bir gece önceden yaparsanız daha güzel olur.Afiyet olsun :)